Välkommen till årets tomatprovningar
och Gården på Hörn!

Här på Gården på Hörn har vi något så unikt som tomatprovning.

Vill ni göra som många redan har gjort, testa hur tomater smakar, det kan man göra hos oss på våra tomatprovningar som vi har under sensommaren.
Hur gör man? Jo eposta till adressen konstochtradgard@imitt.nu och anmäl dig.

Årets tomater är ca 60 st, se lista på hemsidan. De flesta av dem kommer att finnas till avsmakning.

Tomatprovningen tar dig med på en upplevelse utöver det vanliga. Med oss får du en tomatprovning där du får lära känna ett stort urval av olika tomat sorter. 

Vi kommer även att bjuda på historier om tomatens långa spännande resa.

På en tomatprovning brukar vi prova 35-40 tomatsorter och till detta dricker vi vanligt vatten för att ge tomatsmaken bäst förutsättning.

Tomatprovning går till som så att vi sitter mellan 6-15 deltagare runt ett bord med protokoll och tillbehör framför oss. Vi kommer att gå igenom tomatprovningens huvudsteg: Utseende, doft, smak, konsistens och sammanfattning.

Vi kommer även diskutera:
-Tomatens historia
-Dofter, smaker och referenser
-Lära känna vad man själv uppskattar med en god tomat.

Efter tomatprovningen eller i en paus äter vi en trevlig liten tomaträtt och fikar därefter. 

Denna trevliga upplevelse hos oss på Gården på Hörn brukar ta mellan 2-3 timmar.

Vi kan även erbjuda tomatprovningar på engelska.